Die Wetterauer Landgenussreise führt uns nach Bad-Vilbel Gronau zum Landwirt Henrik Winkler. Ein engagierter junger Landwirt, der sich auch für seinen Berufsstand einsetzt. Die Nutzung und Erhaltung der Landwirtschaft liegt ihm am Herzen. Mit seiner Familie bewirtschaftet er den Hof und vergisst dabei nie, die  Achtung vor der Natur und deren Geschöpfe. Wir kaufen bei ihm außergewöhnliche Kartoffelsorten und Fleisch vom Weideochsen. Der zwischen 3 und 4 Jahren unter Apfelbäumen, sein Leben genießen kann..

Am Donnerstag den 01.10.2020 werden wir folgende Gerichte anbieten.

Tatar vom Weide-Ochsen mit gebackenem Ei und Soss Gribiche
als Vorspeise 12.50 Euro
als Hauptgang mit Kloppenheimer Bratkartoffeln 26.50 Euro

Gesottenes von Bauer Winklers Ochsen mit Meerrettichsoße und Schnittlauchkartoffel
als Hauptgang 26.50 Euro

Rücken vom Gronauer Weideochsen mit Rotwein-Zwiebeln und Kräuterkartoffel
als Hauptgang für einen Person 29.50 EURO
für 2 Personen am Stück gebraten 58.00  Euro

Wir freuen uns auf Sie.
Reservieren Sie bitte rechtzeitig unter 06039934443.

Kulinarischer Gruß aus Neidharts Küche,