Liebe Gäste,
ich versuche die Speisekarte aktuell zu halten, leider gelingt mir das nicht immer. Ich bitte um Ihr Verständnis.
Ihre Dagmar Neidhart
Aperitifempfehlung
Quittensud mit Sekt aufgefüllt 0,1 € 6,40
Unser Menü
Gute Laune, die man essen kann mit Variationen vom Lachs
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Karotten-Ingwersuppe mit Shrimps
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Medaillon vom Kalbsrücken mit geschmorter Ochsenbacke
auf Kartoffelstampf und Portweinjus
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Süße Versuchung
4-Gang-Menü pro Person € 47,50
als 3-Gang-Menü mit Vorspeise € 41,50 ,
als 3-Gang-Menü mit Suppe € 37,50
Vorspeisen
Bunter Blattsalat mit Croûtons und Kernen € 7,90
Duo vom Hausgeflügel mit pikanten Heidelbeeren an Blattsalat € 12,50
Neidharts Leckereien aus der Vorspeisen-Küche:
als Vorspeise € 12,50
als Hauptgeicht € 16,50
Gebackene Leber vom Hirsch mit Portwein-Sherry-Rosinen im Salatnest
Aus dem Suppentopf € 7,60
Karotten-Ingwersuppe mit Shrimps € 7,90
Vegetarisches-Gericht
In schwarzem Sesam gebratener Tofu auf Cocos-Ingwer-Gemüsecurry €15,90
Was Leckeres aus Fluß und Meer:
Gebratener Edelfisch auf zweierlei Blumenkohl € 25,50
Das Fleisch kommt hier dran...
Argentinisches Rumpsteak auf Rotweinzwiebeln mit Kartoffelrösti und
Röstzwiebeln € 26,50
Geschmortes aus Neidharts Küche € 21,50
Medaillon vom Kalbsrücken mit geschmorter Ochsenbacke auf Kartoffelstampf und Portweinjus € 27,50
Perlhuhnroulade auf Waldpilzpürree und Frau Nagels feinen Nudeln € 22,50
Das, was man sonst noch so mag:
Lauwarmer Schokoladenkuchen mit Caramelmousse und Mangosorbet € 7,90
Süße Versuchung für Zwei € 14,80
Côupe 33 - Eis mit frischen Früchten € 7,50
Etwas Kleines zum Naschen € 4,20
Als Digestif empfehlen wir unsere Auswahl von regionalen
Bränden aus Karben und Ockstadt
Genießen Sie die Region!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Dagmar und Reiner Neidhart